یکشنبه ۱۲ مرداد ۱۴۰۴
تفاله قهوه‌ای که دور ریخته می‌شود حاوی موادی است که می‌تواند به زوال عقل کمک کند، همچنین از نورون‌های مغز در برابر آسیب‌های ناشی از بیماری‌های متعدد تخریب کننده سلول عصبی محافظت کند.
به گزارش مجله خبری تپور؛ کافئیک اسید موجود در قهوه، متعلق به نوعی از ترکیبات گیاهی است که به‌دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی یا حذف رادیکال‌های آزاد شناخته شده‌اند.
کافئیک اسید می‌تواند به سد خونی مغزی نفوذ کند و روی سلول‌های مغز تأثیر بگذارد. محققان همچنین به این نتیجه رسیده‌اند که چربی احشایی در اعماق شکم می‌تواند خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهد.
منبع خبرفوری
انتهای خبر/ ۱۳۰۴
تمام حقوق برای مجله خبری تپور محفوظ می باشد کپی برداری از مطالب با ذکر منبع بلامانع می باشد.