کلسترول بالا یکی از مشکلات شایع سلامتی در جوامع امروزی است که در صورت عدم کنترل به طور جدی بر سلامت قلب و عروق تاثیر می‌گذارد.

پزشکان گفتند که ظاهر زانتوماس، لکه‌های زرد و گره بر روی پوست، اغلب نشانگر سطح بالای کلسترول است.

مصرف پنیر، شیر، ماست، خامه و کره با فشار خون پایین تر، اندازه دور کمر کمتر و شاخص توده بدنی یا BMI کمتر همراه است.