شنبه ۲۳ خرداد ۱۴۰۵
با نزدیک شدن به فصل گرما سال و افزایش احتمال ناترازی در تأمین انرژی، جهاد کشاورزی گیلان با اجرای یک سناریوی مدیریتی، بر آمادگی واحدهای مرغداری برای استفاده از سوخت دوم و بهینهسازی تجهیزات گرمایشی تأکید کرده است.
به گزارش مجله خبری تپور؛ با نزدیک شدن به فصل گرما و افزایش نگرانیها از ناترازی انرژی، هشدارهای بخش کشاورزی گیلان درباره ضرورت تأمین سوخت جایگزین در واحدهای مرغداری بار دیگر موضوع «پایداری تولید» و نقش آن در امنیت غذایی کشور را برجسته کرده است.
در همین راستا، صالح محمدی رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با تأکید بر آمادگی واحدهای مرغداری برای استفاده از سوخت دوم بهویژه گازوئیل، بر یک واقعیت ساختاری در بخش تولید تأکید دارد؛ وابستگی کامل به گاز طبیعی در دورههای اوج مصرف، میتواند زنجیره تولید پروتئین کشور را با اختلال مواجه کند.
گیلان به عنوان یکی از استانهای اثرگذار در صنعت طیور کشور، در خط مقدم این چالش قرار دارد؛ بهگونهای که هرگونه افت فشار گاز یا محدودیت در تأمین انرژی، صرفاً یک مسئله استانی نبوده و مستقیماً به موضوعی ملی در حوزه امنیت غذایی تبدیل میشود.
در همین چارچوب، برگزاری نشستهای هماهنگی میان دستگاههای اجرایی و تشکلهای مرغداری نشان میدهد که سیاستگذاری در این بخش به سمت «مدیریت پیشگیرانه» در حال حرکت است. با این حال، به باور کارشناسان، صرف تأمین سوخت جایگزین پاسخ کامل به این چالش نیست.
سعید صادقی، کارشناس حوزه کشاورزی، در این زمینه معتقد است که پایداری تولید در واحدهای مرغداری تنها با ذخیره سوخت تضمین نمیشود و بهسازی و نوسازی تجهیزات گرمایشی نیز نقش تعیینکنندهای دارد؛ موضوعی که همچنان در بسیاری از واحدهای تولیدی با سامانههای قدیمی و پرمصرف، یک نقطه ضعف جدی محسوب میشود.
از سوی دیگر، مدیریت مصرف و برنامهریزی دقیق در واحدهای تولیدی به عنوان راهکاری کمهزینه اما اثرگذار، میتواند نقش مهمی در کاهش خسارات احتمالی ایفا کند؛ مسئلهای که نشان میدهد حل چالش انرژی صرفاً در تأمین سوخت خلاصه نمیشود و اصلاح الگوی مصرف نیز باید در اولویت قرار گیرد.
بررسی تجربه سالهای گذشته نیز بیانگر آن است که عبور از فصل گرما و دورههای اوج مصرف انرژی برای واحدهای تولیدی بدون برنامهریزی چندلایه امکانپذیر نیست.
بر این اساس، به نظر میرسد گیلان در حال حرکت به سمت الگویی است که در آن «تابآوری انرژی» همتراز با ظرفیت تولید اهمیت پیدا میکند؛ رویکردی که در صورت اجرای دقیق میتواند از بروز اختلال در زنجیره تأمین مرغ کشور جلوگیری کند.
استان گیلان به عنوان یکی از قطبهای اصلی صنعت طیور کشور، بیش از ۹۰۰ واحد مرغداری گوشتی فعال دارد که در قالب زنجیرههای تولیدی منسجم فعالیت میکنند و بخش قابل توجهی از تولید گوشت مرغ در شمال کشور را تأمین مینمایند.
بر اساس آمارهای جهاد کشاورزی، ظرفیت تولید این واحدها در هر دوره به حدود ۲۰ تا ۲۳ میلیون قطعه میرسد و در برخی دورهها نیز روزانه بین ۵۵۰ تا ۶۵۰ تن گوشت مرغ در کشتارگاههای استان تولید و روانه بازار مصرف میشود؛ ظرفیتی که نشاندهنده نقش راهبردی گیلان در تأمین امنیت غذایی کشور است.
انتهای خبر/۱۳۰۴
تمام حقوق برای مجله خبری تپور محفوظ می باشد کپی برداری از مطالب با ذکر منبع بلامانع می باشد.